随着我国农业的发展,农副产品越来越受到重视。畜禽粪便对环境的污染越来越严重。然而,鸡粪和牛粪富含营养和微量元素,是很好的有机肥。开发鸡粪和牛粪作为复合有机肥,既能变废为宝,又能减少环境污染,防止疾病蔓延,具有良好的经济效益和社会效益。
有机肥有利于提高土壤肥力。与化肥相比,有机肥具有可以培育土壤的突出特点。土壤有机质含量是衡量土壤肥力的重要指标,是土壤肥力的物质基础。土壤有机质直接影响土壤的肥力、保水、缓冲和通风。目前,我国80%的耕地缺氮,50%缺磷,30%缺钾,有机质不足1%。各种有机肥资源通常含有60%以上的机质和2%的氮.5%,含磷2%以上,不仅肥源好,而且土壤改良剂好。
有机肥生产设备有机肥有利于提高产品质量。由于有机肥营养全面,不仅含有多种无机营养物质,还含有多种有机营养物质,还含有大量的微生物和酶,保证了水果生长所需营养物质的全面均衡供应,具有提高水果质量、保持其固有营养风味的作用。在氮营养方面,主要是NH4+或氨基酸形式供应植物,进入植物细胞后不需要消耗大量的能量和植物光合产物,如糖和有机酸,直接参与植物细胞物质的合成,因此植物生长迅速,糖等物质积累,天然农产品质量好,硝酸盐等有害物质污染少。