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有机肥发酵的基本流程

发布日期:2022-05-12 13:55:54 浏览次数: 62

有机堆肥的发酵过程可分为以下四个阶段:

(1)在发热阶段堆肥生产的早期阶段,堆肥中的微生物主要是中温和良好气体的类型。最常见的是无孢子细菌、孢子细菌和霉菌。它们开始堆肥的发酵过程。在良好的气体条件下,它们分解强烈,易于分解有机物(如简单糖、淀粉、蛋白质等),产生大量热量,不断提高堆肥温度,从20℃上升到40℃,称为发热阶段或中温阶段。

(2)在高温阶段,随着温度的升高,好热微生物逐渐取代中温类型,发挥主导作用。温度持续上升,一般在几天内达到50℃以上,进入高温阶段。在高温阶段,好热放线菌和好热真菌已成为主要类型。它们强烈分解堆肥中复杂的有机物(如纤维素、半纤维素、果胶等),积累热量,将堆肥温度升至60-70℃,甚至高达80℃。随后,大多数好热微生物也大量死亡或进入休眠状态(超过20d),这对加速堆肥的腐烂和成熟起着非常重要的作用。堆肥不当的堆肥只有很短的高温期或根本无法达到高温,因此腐烂缓慢,半年或更长时间内不能达到半腐烂状态。

有机肥发酵的基本流程

(3)在冷却阶段,当高温阶段持续一段时间时,大部分纤维素、半纤维素和果胶已经分解,剩下的复杂成分(如木质素)和新形成的腐殖质难以分解。微生物的活动减弱,温度逐渐下降。当温度下降到40℃以下时,中温微生物已成为一种优势类型。

如果冷却阶段来得早,说明堆放条件不理想,植物物质分解不足。此时,可将堆放材料搅拌均匀,产生第二次加热和加热,以促进堆肥的成熟。

(4)堆肥在腐烂保肥阶段腐烂后,体积减小,堆温下降至略高于温度。此时,应压紧堆肥,造成厌气,削弱有机质的矿化作用,有利于保肥。

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